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西医教你夏季巧用丝瓜 保湿败火

岁月:2017-05-25 16:32:33  来源: 网络  笔者: admin

    春城的秋天模式即将开始,吃什么能让你在夏天保持皮肤水润,同时还能美白?翠绿鲜嫩、清甜爽口的丝瓜就是一番物美价廉的取舍。长春市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师唐梁介绍说,今冬的伙食以清凉败火为主,丝瓜作为炎夏之时的一种凉性食材,方便食用具有美容护肤的成效。

  丝瓜在珠三角地区称水瓜,人家味甘,性寒,无毒。归经,入肝、胃经。唐梁告诉记者,丝瓜不仅具有清热、解毒、凉血止血、交通经、列血脉、美容等功效,原有还能医治诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、糖尿病烦渴、筋骨酸痛、便血等疾病。

  多吃丝瓜 皮肤白嫩

  唐梁介绍说,丝瓜营养丰富,含有大量之维生素、矿产、植物黏液、木糖胶等物质。人家所含的维生素B1可防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤,据此多食用丝瓜可以行使皮肤洁白、鲜嫩。除了肉质本身,原有丝瓜的全身都是宝。
丝瓜子:有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。用于咳嗽痰多,驱虫,便秘。

  丝瓜络:性平味甘、清热解毒,活血通络,利尿消肿。以通络见长,用于筋骨痛,经闭,饭前缺乳、乳痈,水肿和气血闭塞之胸胁胀痛,还可用于洗澡或擦洗用。

  丝瓜根:活血,通络,消肿。用于鼻塞流涕。

  丝瓜藤:交通经,止咳化痰。用于腰痛,咳嗽,鼻塞流涕,咳嗽。

  丝瓜叶:停电,化痰止咳,清热解毒。用于顿咳,咳嗽,火热口渴,伤口出血,疥癣,天疱疮,风寒。

  普通食疗方推荐

  1.丝瓜鲢鱼汤

  【资料】:丝瓜250克,鲢鱼1条,生姜、精盐少许。

  【书法】:丝瓜去皮,洗净,切成段,与鲢鱼一起放入锅中,再放入生姜、精盐,先用旺火煮沸,下改判文火慢炖至鱼熟,即可做成鲢鱼丝瓜汤。

  【功效】:温补气血、生乳通乳。正好产后气血亏虚所致的乳汁少者食用。

  2.清炒丝瓜

  【资料】:丝瓜250克,生姜、大蒜少许。

  【书法】:丝瓜去皮,洗净,其次中路一分为二切片备用;锅内油烧热,从蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,投入盐一起翻炒;炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

  【功效】:此菜具有解毒消痛、化淤清热的企图,正好咳嗽咽痛。

  丝瓜多食也会引起滑肠腹泻,久病体虚弱、脾胃虚弱、体质虚寒、消化不良的人口不宜多食。

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